Slager/ Ateliermedewerker

Bedrijfsomschrijving

Bij onze klant kan je terecht voor kwaliteit & service; runds-, varkens- en lamsvlees.

Ben jij een gedreven slager die houdt van kwaliteit en ambacht? Werk je graag met verse producten en ben je trots op je vakmanschap? Dan zijn wij op zoek naar jou!

Als slager ben je verantwoordelijk voor een gevarieerd takenpakket binnen onze productie:

• Bereiden van gehakt, américain, préparé en worsten

• Draaien en vormen van hamburgers

• Snijden van steak en andere vleesdelen volgens de gewenste dikte

• Vacuüm verpakken van vleesproducten

• Etiketteren van verpakte goederen

• Werken volgens de hygiëne- en kwaliteitsnormen (HACCP)

Ben jij dé persoon die we zoeken?

• Je hebt reeds ervaring als slager

• Nauwkeurig werken en aandacht voor hygiëne zijn voor jou vanzelfsprekend

• Je beschikt over een goede fysieke conditie om het werk vlot aan te kunnen

• Je werkt zelfstandig met verantwoordelijkheid, maar voelt je ook goed in een teamomgeving

• Vleesbewerking en ambachtelijk werk spreken je echt aan – je hebt een hart voor het vak