Patissier dag

Droom je ervan om elke dag te starten met de heerlijke geur van vers brood? Dan is onderstaande job jou op het lijf geschreven!

• Je bent verantwoordelijk voor het ambachtelijk vervaardigen van diverse brioches en patisserieproducten volgens precieze recepten en met de juiste ingrediënten en expertise.
• Het maken van deeg om tot hoogwaardige eindproducten om te zetten.
• Hygiëne staat hoog in het vaandel, waarbij je de werkruimte en gereedschappen continu op orde houdt volgens de geldende normen.
• Je rapporteert aan de leidinggevende van de dagploeg patisserie.

• Je hebt een opleiding als patissier of gelijkgesteld door ervaring.
• Nauwkeurig werken staat op je lijf geschreven.
• Als teamplayer sta je steeds klaar voor je collega's, maar je schrikt ook niet af van zelfstandig werk.
• Je hebt oog voor de kwalitatieve afwerking van je producten