(Hulp)kok / Keukenmedewerker | Zolder

Kan je al koken? Top. Wil je het nog leren? Ook goed. Als (hulp)kok in Zolder werk je met verse producten en huisgemaakte traiteurmaaltijden. Heb je nog geen ervaring als kok? Dan kan je starten als keukenmedewerker en jezelf verder ontwikkelen.

Je helpt mee aan soepen, salades, stoofvlees, videe en andere verse bereidingen. Tijdens de feestdagen wordt er extra veel klaargemaakt. Je werkt dan samen met meerdere collega's aan maaltijden waar klanten uit de regio bewust voor terugkomen.

Heb je ambitie om kok te worden? Een opleiding via avondschool is bespreekbaar.

Functie-inhoud

(Hulp)kok in een echte traiteurkeuken

Je werkt in de keuken van een gevestigde supermarkt met een sterke traiteurafdeling. Hier worden dagelijks verse, huisgemaakte maaltijden bereid. Geen keuken waar alles uit een verpakking komt dus.

Je helpt onder andere mee met:

• Je bereidt soepen, salades en warme maaltijden die dezelfde dag in de winkel terechtkomen.
• Je maakt gerechten zoals stoofvlees en videe klaar voor het traiteurassortiment.
• Je bereidt ingrediënten voor, zodat de keuken vlot kan blijven werken.
• Je portioneert en maakt bereidingen verkoopsklaar.
• Je houdt de keuken netjes en hygiënisch, zodat iedereen veilig en verzorgd kan werken.

Je werkt samen met meerdere collega's. Tijdens drukke periodes, vooral rond de feestdagen, ligt het tempo hoger. Dan worden grotere hoeveelheden verse gerechten klaargemaakt.

Hier kook je niet voor één tafel. Je maakt maaltijden voor heel wat gezinnen.

Je hoeft geen ervaren chef te zijn om hier te starten. Misschien ben je al kok of hulpkok en wil je met verse producten werken. Misschien werk je vandaag als keukenmedewerker en wil je meer leren. Ook dat kan.

We zoeken vooral iemand die verzorgd werkt, graag met voeding bezig is en wil groeien in het vak. Heb je ambitie om een opleiding tot kok te volgen? Dan bekijken we graag samen wat mogelijk is.

Must-haves

• Je hebt interesse in koken, voeding en verse bereidingen.
• Je werkt netjes en hygiënisch.
• Je bent bereid om bij te leren en verantwoordelijkheid op te nemen.
• Je werkt graag samen en weet van aanpakken.

Nice-to-haves

• Ervaring als kok of hulpkok.
• Ervaring als keukenmedewerker.
• Een opleiding in horeca, voeding of koken.
• Interesse om via avondschool een opleiding tot kok te volgen.
• Een specifiek diploma is geen must wanneer je de juiste ervaring en motivatie hebt.