Chef de partie/hulpkok/kok met ervaring klassieke keuken - onmiddellijke opstart

Om ons keukenteam te versterken zijn wij op zoek naar een dynamische hands-on kracht!

Je komt terecht in een leuk bedrijf en een gevarieerd team. Er wordt van jou verwacht dat je zelfstandig kan werken en de handen uit de mouwen steekt. Dit houdt in dat je zowel de voorbereidingen, de bereidingen als de afwerkingen onder de knie krijgt. Dit voor zowel koude als warme bereidingen, voorgerechten, hoofdgerechten als desserts. We werken hiervoor met een strak schema aan eigen bereidingen (eenvoudig aan te leren) en een consequent plan volgens de HACCP normen. Je staat ook in voor het proper achter laten van je werkplek en helpt een handje mee met de afwassers indien nodig.

Neem gerust een kijkje op brigandje.be

We zoeken iemand die vooral passie en goesting heeft om te koken en liefst met ervaring of toch een opleiding in die richting. Studenten in opleiding zijn ook welkom. We bieden de nodige omkadering en begeleiding.

• enkel mensen met een serieuze portie goesting om te werken
• hygienisch
• stipt
• zelfstandig
• kennis van de basiskeuken en HACCP geniet voorkeur
• kennis Nederlandse taal is een pluspunt maar we staan open om ook anderstaligen een kans te geven om zich te bewijzen