Vacature is actief

Chef-kok werkbegeleider sociale economie

Salaris niet gespecificeerd
FulltimeErvaring niet gespecificeerdRoeselare
MARIASTEEN VZWRoeselare

Over deze vacature

  • Je bent de motor van de keuken: je organiseert de werking, bewaakt de kwaliteit, bereidt zelf met passie diners en maaltijden en verzorgt de catering buitenshuis.
    • in huis: 450 personen
    • catering: tot 600 personen
  • Je stuurt een team van medewerkers aan in keuken en zaal, coacht hen op de werkvloer en springt flexibel bij waar nodig.
  • Je gaat samen aan de slag met mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt en begeleidt hen op een mensgerichte manier, met respect, vertrouwen en oog voor hun talenten.
  • Je werkt nauw samen met de coördinator en je collega’s binnen de Oude Melkerij zodat alles vlot op elkaar afgestemd is.
  • Je houdt toezicht op foodcost en budgetbeheer, zodat de keuken efficiënt werkt en verspilling wordt beperkt.
  • Je zorgt voor opvolging van de HACCP-procedures
  • Je volgt een zero risk mindset en doet geen compromissen op het gebied van veiligheid.
  • Je bent mee het gezicht van de keuken naar de klant toe.
  • Je beschikt over een hotelschooldiploma en hebt bij voorkeur reeds leidinggevende ervaring.
  • Je bent op de hoogte van de HACCP-wetgeving, de procedures en aankoopsystemen.
  • Je bent een people manager, je hebt ervaring in het beheren van een team. Je ben coach, motivator en beschikt over de nodige diplomatie en empathisch vermogen.
  • Je kan overweg met MS Office (zoals Outlook, Word en Excel) om je planning en administratie mee te ondersteunen.
  • Je communiceert vlot in het Nederlands.
  • Weekend- en avondwerk schrikken jou niet af — je weet dat horeca leeft wanneer anderen ontspannen.
  • Je houdt van afwisseling en krijgt energie van een job waar geen enkele dag dezelfde is.
  • Je bent klant-en resultaatgericht.
  • Je bent een teamspeler: één team één doel.

Marktinzicht

562 €

Op basis van 40 vacatures met salaris voor fulltime vacatures in Roeselare

Volledige salarisanalyse

Veelgestelde vragen

Welk salaris kan ik verwachten?

Deze vacature toont geen salaris. Vergelijkbare rollen in Roeselare betalen vaak rond 562 € (mediaan van 40 vacatures).

Hoe solliciteer ik op deze vacature?

Open de oorspronkelijke bronpagina en neem daar contact op met de werkgever. Finder rekent werkzoekenden nooit iets.

Zijn deze vacatures actueel?

Ja. Finder vernieuwt regelmatig vacatures uit openbare bronnen en verwijdert gesloten aanbiedingen.

Waar kan ik het soort dienstverband en de werkvorm zien?

De belangrijkste voorwaarden vindt u boven de beschrijving. U kunt ook gerelateerde vermeldingen openen voor MARIASTEEN VZW en Roeselare.

Solliciteren