Kok

Voor ons nieuwe restaurant Evoca Lounge & Resto in Sint-Katelijne-Waver met een Europese keuken zijn wij op zoek naar een gemotiveerde kok.

De opening van het restaurant is voorzien voor midden oktober.

Jouw taken en verantwoordelijkheden

• Bereiden van hoogwaardige, smaakvolle gerechten binnen onze Europese keuken.

• Actief meedenken en experimenteren met nieuwe creaties voor onze menukaart.

• Zelfstandig runnen, organiseren en netjes houden van de keuken.

• Voorbereidend werk (mise-en-place) voor een vlotte avondservice.

• Zorgen voor de kwaliteit en strikte naleving van de HACCP-hygiënevoorschriften.

We zoeken iemand met passie voor koken, die zelfstandig kan werken, graag nieuwe gerechten uitprobeert en mee wil bouwen aan onze keuken en menukaart.