Kwaliteitsverantwoordelijke | Voedingssector

Als Kwaliteitsverantwoordelijke waak je over de naleving en optimalisatie van alle kwaliteits- en voedselveiligheidsnormen binnen het bedrijf. Je speelt een sleutelrol in het garanderen van veilige en conforme producten.

Jouw verantwoordelijkheden:

• Correct interpreteren en toepassen van normen (IFS, BIO, FCA)
• Uitvoeren van interne audits en begeleiden van externe audits
• Opvolgen en implementeren van correctieve acties
• Beheer en opvolging van het HACCP-systeem
• Intern overleg bij kwaliteitsafwijkingen en bijsturing waar nodig
• Actief bijdragen aan de food safety culture
• Eindcontrole op orde, netheid en hygiëne
• Monitoring van staalnames volgens analyseplan (samenwerking extern labo)
• Up-to-date houden van het kwaliteitshandboek

Daarnaast beheer je o.a.:

• Klachtenbeheer
• Analyseplan
• Ongediertebestrijdingsplan
• Kalibratieplan
• Hygiëne-inspecties
• Opleidingsplan
• Specificaties van grondstoffen en eindproducten

Jouw profiel:

• Bachelor diploma, bij voorkeur in een voedings- of agrogerelateerde richting
• Goede kennis van wetgeving en regelgeving rond voedselveiligheid
• Communicatief sterk in Nederlands, Engels en Frans
• Hands-on en oplossingsgericht ingesteld
• Je staat stevig in je schoenen en durft beslissingen nemen
• Nauwkeurig, analytisch en detailgericht
• Stressbestendig en goed in het stellen van prioriteiten