Kok FLEXI

Functie

Voor een restaurant in Zaventem dat gespecialiseerd is in kwalitatieve vleesgerechten, zoekt Vivaldis een flexi kok ter versterking van het team. Je werkt voornamelijk op vrijdagmiddag, vrijdagavond en eventueel zaterdagavond.

Als flexi kok sta je mee in voor een vlotte en kwalitatieve service:

• Voorbereiden van vleesgerechten en bijgerechten (mise-en-place)
• Grillen, bakken en dresseren van diverse vleesbereidingen
• Controleren van gaarheid, kwaliteit en presentatie
• Samenwerken met de chef en het zaalteam tijdens drukke momenten
• Mee instaan voor orde, netheid en naleving van HACCP-normen

Je komt terecht in een professionele keuken waar vakkennis, tempo en kwaliteit centraal staan. Dankzij jouw inzet zorg je mee voor een smaakvolle beleving voor elke gast.

Jij:

• Komt in aanmerking voor een flexi job statuut
• Degelijke ervaring in de keuken!
• Je hebt een goede kennis van vleesbereidingen en cuisson
• Klantvriendelijk, stressbestendig en servicegericht is
• Zelfstandig kan werken maar ook goed functioneert in teamverband
• Beschikbaar is op vrijdagmiddag / avond

Je mag rekenen op:

• Verloning volgens barema van de horeca
• Een stabiele flexi job met vaste werkdagen
• Een aangename en collegiale werkomgeving