Opleiding tot chef ambachtelijke pizzeria

Met het oog op het starten van een nieuwe vestiging (locatie nog niet gekozen) zoekt Pizzeria Anna een gepassioneerde chef (M/V/X) in spé die zin heeft om alles te leren wat met pizza te maken heeft om op termijn uit te groeien tot gerant en zijn/haar eigen pizzeria te runnen mits ondersteuning op alle vlakken.

Ervaring is niet belangrijk maar oog voor detail, liefde voor eerlijk eten en bereidheid om hard te werken des te meer. Wij bieden een (mogelijk deeltijds) leertraject aan, mogelijk in de vorm van een ibo- of bis-contract. In eerste instantie om zelf echte pizza from scratch te leren maken en een consistente kwaliteit/volume te behalen. Voorwaarden te bespreken.

Op enkele maanden (3 tot ??) wordt u klaargestoomd om zelf een pizzeria te leiden in vaste loondienst of als zelfstandige uitbater. Alle ondersteuning en hulp voorzien. Ook bij de administratie. Geen eigen investeringen nodig. Geen nachtwerk. Wel avond- en weekendwerk.

Profiel: ervaring/passie voor de horeca, ervaring als hobbykok of -bakker. Je kan met een keukenmes omgaan en begrijpt dat kwaliteit en versheid belangrijk zijn. Je hebt interesse in de zakelijke kant en droomt van een eigen zaak dicht bij huis. Je kunt/wilt (leren) omgaan met personeel.

Meer weten? Stuur een mailtje naar [email protected] en vertel waarom dit iets voor jou zou kunnen zijn.

Prima kennis van het Nederlands. Gemotiveerd om de handen uit de mouwen te steken.