Brouwer 3 ploegen

De operator brouwerij gaat alle activiteiten van het brouwproces uitvoeren. Hierbij sta je in voor o.a. opvolging van het gistingsproces, transfer van bieren tussen de respectievelijke productiestappen, filtratie van bieren, onderhoud en reiniging van de brouwinstallatie en tanks, enz.

Hierbij respecteer je nauwgezet alle kwaliteits-, hygiëne en veiligheidsvoorschriften.

Als operator los je kleine storingen op en houd je de hele omgeving van de lijn op orde.

Je stuurt de lijn aan via pc maar er komt ook fysiek werk aan te pas voor het toevoegen van granen enz.

Je Nederlands is goed, liefst ben je technisch geschoold of kom je uit een bio richting, maar ook hobby brouwers zijn welkom! Motivatie en inzet zijn veel belangrijker dan je diploma! Passie voor bier en brouwen daar zijn we naar op zoek! Herken je jezelf hierin mail ons dan snel.