Demi-Chef de Partie Martin's Château du Lac H/F/X

Réaliser la mise en place nécessaire aux différents services;
Participez à la préparation et au dressage des assiettes;
Préparer les plats en fonction des commandes des clients du restaurant;
Participer à la préparation et l'envoi des banquets et événements;
Travailler aussi bien au sein de la cuisine du restaurant que de la cuisine banquet, selon les besoins de l'activité;
Veiller à maintenir votre poste de travail propre, organisé et conforme aux règles d'hygiène;
Collaborer avec les autres membres de l'équipe afin d'assurer un service efficace et de qualité;
Vous serez amené(e) à travailler aussi bien en cuisine restaurant qu'en cuisine banquet;
Les horaires peuvent varier en fonction de l'activité et des événements;
Au restaurant vous serez amené(e) à travailler en services coupés.

Vous êtes dynamique, flexible et ponctuel ;
Vous avez l'esprit d'équipe ;
Vous parlez le français ;
Vous avez une (première) expérience similaire.