AIDE BOUCHER / PRÉPARATEUR HACHÉ & SAUCISSES

Tu as une vraie expérience dans le travail de la viande et tu maîtrises la préparation de hachés et de saucisses ? Nous recherchons un profil manuel, dynamique et expérimenté pour rejoindre notre équipe !

⚠️ Ce poste est destiné à un profil ayant déjà travaillé la viande. Une expérience uniquement en vente boucherie/charcuterie ne correspond pas au profil recherché.

Tes missions :

Préparation et travail de la viandePréparation des hachésFabrication et préparation des saucissesDécoupe et parage selon les besoinsPréparation des produits pour la mise en rayonRespect des recettes, quantités et procéduresNettoyage et entretien du matériel et du poste de travailRespect strict des normes d'hygiène et de sécurité

Ton profil :

Première expérience concrète en boucherie / préparation de viandeTu sais travailler la viande et maîtrises les différentes préparationsExpérience en haché et/ou fabrication de saucisses indispensableTu es à l'aise avec les outils et machines de boucherieTu es soigneux(se), rapide et organisé(e)Tu apprécies le travail manuel et en équipeTu respectes les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireTu es motivé(e), dynamique et fiable