Lijnverantwoordelijke Patisserie – 2 ploegen

Als Lijnverantwoordelijke in de patisserieafdeling ben je verantwoordelijk voor de goede werking van de productielijn, van de opstart tot het eindproduct. Je zorgt ervoor dat de productie vlot verloopt en dat storingen zoveel mogelijk worden beperkt.

Je start de productielijn zelfstandig op, bouwt deze om en sluit ze af. Je volgt het volledige productieproces van A tot Z en grijpt in bij technische storingen. Daarnaast bewaak je de kwaliteit, veiligheid en hygiëne op de werkvloer.

Je bestelt de nodige grondstoffen en zorgt voor een correcte voorraad. Je werkt actief mee op de productielijn, denkt mee over verbeteringen en stimuleert je team om de 5S-principes correct toe te passen.

• Ervaring als (proces)operator of verantwoordelijke in een voedings- of productieomgeving.

• Groot verantwoordelijkheidsgevoel.

• Zelfstandig kunnen werken.

• Hands-on mentaliteit.

• Sterke persoonlijkheid en goede sociale vaardigheden.

• Resultaatgericht.

• Sterk analytisch vermogen en technisch inzicht.

• Sterke interesse in techniek.

• Technische storingen kunnen helpen oplossen.

• Bereid zijn om in een 2-ploegensysteem van maandag tot vrijdag te werken.

• Zeer goede kennis van het Nederlands