Assistent verantwoordelijke traiteur

Bedrijfsomschrijving

Onze partner staat bekend om hun kwalitatieve verse vleesproducten, heerlijke bereide maaltijden, smaakvolle belegde broodjes en handig verpakte diepvriesartikelen. Ze bieden een breed assortiment aan producten die perfect inspelen op de behoeften van hun klanten, van snel gemak tot culinaire verwennerij.

• Naast de verkoop van vleeswaren bereid je gerechten, salades en belegde broodjes.

• Je verpakt de bereide gerechten, voorziet ze van een correct etiket en presenteert alles netjes in de toonbank.

• Je helpt dagelijks bij het lossen van de producten die door de chauffeur worden geleverd.

• Je vult de geleverde producten zorgvuldig aan in de frigo's en diepvriezers van het atelier.

• Je zorgt daarnaast voor een correct kassabeheer.

• Je ondersteunt de filiaalmanager bij het opmaken van de planning. Bij afwezigheid van de verantwoordelijke neem je de dagelijkse leiding en verantwoordelijkheden over.

• Je hebt een passie voor voeding, kookt graag of volgde een opleiding in de richting van voeding of slagerij.

• Je steekt graag de handen uit de mouwen en je collega's kunnen steeds op jouw hulp rekenen.

• Je behoudt het overzicht tijdens drukke periodes en weet van aanpakken.

• Je werkt volgens een planning die telkens één maand op voorhand wordt opgemaakt en bent beschikbaar tussen 7.00 uur en 19.00 uur.

• Je bent flexibel en bent bereid om ook in het weekend te werken.

• Je volgt de hygiënevoorschriften nauwgezet op, want deze traiteur staat bekend om de verkoop van verse en kwaliteitsvolle producten.