Wetenschappelijk verantwoordelijke voeding

Als Wetenschappelijk verantwoordelijke draag je bij aan de optimalisatie van de kwaliteit van voedingsproducten en voedingsbedrijven en werk je samen met klanten mee aan de voedselveiligheid. Je bent het wetenschappelijk aanspreekpunt en biedt ondersteuning bij zowel interne (labo) als externe (klanten) vragen. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het correct valideren en rapporteren van microbiologische en chemische analyses. Jouw overige werkzaamheden en verantwoordelijkheden in deze brede wetenschappelijke functie zijn onder meer:

• Opvolgen van de verschillende kwaliteitscontroles

• Implementatie van bestaande of nieuwe analyses, technieken, projecten of regelgeving

• Het nemen van beslissingen en uitvoeren en opvolgen van acties die nodig zijn om wetenschappelijke probleemstellingen op te lossen, rekening houdend met het kwaliteitsmanagementsysteem volgens ISO 17025 en/of de behoeften van de klant

• Master diploma in een wetenschappelijke richting, bij voorkeur gerelateerd aan voeding
• Een eerste werkervaring in de voedingssector of labo-omgeving
• Je bent vertrouwd met microbiologische en chemische analyses gerelateerd aan voeding
• Je bent leergierig en deelt graag je kennis en expertise met collega’s
• Je beschikt over een ware KMO-spirit: hands-on, sociaal, zin voor initiatief, oplossingsgericht, …
• Je bent klantgericht, kan efficiënt werken en de juiste prioriteiten stellen
• Zelfstandigheid, verantwoordelijkheidszin en goede communicatieve vaardigheden zijn belangrijke eigenschappen
• Goede kennis van Nederlands en Engels zijn een must