Beenhouwer-Uitbener

Als beenhouwer-uitbener sta je in voor het versnijden, uitbenen en verwerken van vers vlees. Je zorgt ervoor dat alles correct en hygiënisch gebeurt en hebt oog voor kwaliteit en precisie. Je werkt met verschillende vleessoorten en volgt de interne procedures nauwgezet op.

Een gemiddelde werkdag start met het ontvangen van de verse producten. Je bereidt het vlees voor, snijdt en verwerkt het volgens de gevraagde specificaties. Je zorgt dat je werkplek netjes blijft en volgt de veiligheidsvoorschriften strikt op. Regelmatig krijg je feedback en bijscholing om je kennis te verdiepen en je technieken te verfijnen.

Heb jij zin om je te laten onderdompelen in het vak van beenhouwer-uitbener? Wil je leren van ervaren collega’s en jezelf verder ontwikkelen? Solliciteer dan nu en zet de eerste stap in jouw carrière!

• Je beschikt over een slagersopleiding of gelijkwaardige ervaring.
• Je bent gemotiveerd en toont veel leergierigheid.
• Je bent flexibel en kan goed werken onder druk.
• Punctualiteit en betrokkenheid zijn belangrijk voor jou.
• Je bent bereid interne trainingen te volgen.
• Je beheerst minstens één van de volgende talen: Nederlands, Frans, Engels of Duits.
• Je kan goed communiceren en begrijpt instructies in het Nederlands of Engels.