Chef de Partie / bedrijfsrestaurant / Leuven

Wat ga je doen?

• 🍲 Bereiden en afwerken van maaltijden volgens menuplanning
• ✅ Controle op uitgevoerde taken door medewerkers
• 🥄 Volgen van hoeveelheden, bereidingswijze en garnering
• 🧹 Werkplaats netjes houden en maaltijden verdelen
• 🥘 Hygiënische opslag en voorraadbeheer van warme & koude keuken
• 🛠️ Signaleren van storingen en defecten van keukentoestellen
• 💡 Suggesties geven voor nieuwe bereidingen en trends
• 🔒 Zero risk mindset: veiligheid staat voorop

• 👩‍🍳 Zelfstandig kunnen koken
• ✨ Verzorgd voorkomen & stressbestendig
• 💡 Creatief en meedenkend
• 🎓 Hotelschooldiploma of best al wat ervaring!
• 🍽️ Ervaring in klassieke restauratie & grootkeuken
• 🏡 Ervaring in rusthuissector is een plus
• 🤝 Teamplayer – One Team Approach
• 🔄 Flexibel in uren en taken