chef de partie warme kant in Kortenberg (38u)

Als chef de partie warme kant in Kortenberg (38u) ben je verantwoordelijk voor de bereiding en afwerking van de warme gerechten.

• Je verzorgt de mise-en-place en bereiding van de warme keuken.
• Je zorgt voor een correcte en kwalitatieve afwerking van de gerechten.
• Je werkt nauw samen met het keukenteam en zorgt voor een vlotte service.
• Je springt bij waar nodig tijdens drukke momenten.
• Je staat mee in voor opruim, hygiëne, kwaliteitscontrole en voedselveiligheid.

Je beheerst het Nederlands goed.Je hebt een diploma hotelschool of gelijkwaardige ervaring.Je hebt ervaring als chef de partie warme kant of als kok.Je werkt zelfstandig, nauwkeurig en georganiseerd.Je hebt passie voor koken en oog voor kwaliteit.Je bent flexibel en een echte teamplayer.