Patissier

Patissier in Heusden-Zolder

Je staat in voor het bereiden en afwerken van verfijnde zoetigheden en gebak volgens traditionele en moderne recepten. Dagelijks zorg je voor een gevarieerd aanbod van taarten, koekjes, chocolade en andere lekkernijen. Hierbij werk je nauwkeurig met verse ingrediënten om de kwaliteit te garanderen.

- Opstellen van deeg, vullingen en toppings

- Creatief decoreren van gebak en desserts

- Controleren van voorraad en bestellingen voor grondstoffen

- Naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften in de werkplaats

- Samenwerken met collega’s om piekmomenten vlot te laten verlopen

Je werkt in een dynamische omgeving waar precisie en passie voor patisserie centraal staan. Je hebt een passie voor zoetigheden en een oog voor detail? Dan is deze job als Patissier in Heusden-Zolder iets voor jou.

Vereiste vaardigheden en competenties:

- Je hebt relevante ervaring in de banketbakkerij.

- Creativiteit en innovatie zijn jouw tweede natuur.

- Je kan goed werken onder druk en houdt van deadlines.

- Kennis van verschillende baktechnieken en ingrediënten is een must.

- Teamspeler met goede communicatieve vaardigheden.

- Flexibel inzetbaar, ook tijdens weekends of feestdagen.

Ben jij de zoetekauw die we zoeken? Solliciteer snel!