Laborant 2P

Als Laborant in Moorslede sta je in voor het uitvoeren van standaardanalyses op de binnenkomende grondstof melk volgens de ISO -aanvoer. Daarnaast voer je bacteriologische en/of chemische analyses uit op trajectmonsters (kaasmelk en wrongel) en eindproducten (kaas), nevenproducten (wei, room), reinigingsvloeistoffen, (afval)water volgens het controleplan.

Jouw takenpakket:

• Correct voorbereiden en uitvoeren van de staalnames.
• Analyseren en interpreteren van het staal volgens het controleplan.
• Onderhouden en kalibreren van de meettoestellen.
• Garanderen van een maximale betrouwbaarheid van de stalen door te werken onder de meest hygiënische omstandigheden.
• Rapporteren en communiceren van de resultaten aan collega's.

• Je behaalde een bachelor, bij voorkeur in agro-en biotechnologie/chemie of bent gelijkwaardig door ervaring.
• Je hebt een 2 à 3 tal jaar relevante ervaring in een gelijkaardige functie, bij voorkeur binnen voedingssector
• Je bent zeer nauwkeurig en sterk gedreven in hygiëne en veiligheid.
• Je bent communicatief, organisatorisch en zelfstandig.
• Je bent flexibel ingesteld en bereid om te werken in de nacht in de site in Moorslede.