Kwaliteitsverantwoordelijke (vlees)

Voor een producent van vleeswaren zijn we op zoek naar een Kwaliteitsverantwoordelijke.

Jouw voornaamste taken zijn:

- verantwoordelijk voor de operationele uitvoering van het kwaliteitsbeleid;

- controle uitvoeren op het toepassen van hygiëneregels en werkprocedures;

- coördineren van de verschillende activiteiten binnen het HACCP-systeem;

- swabs en stalen nemen voor diverse analyses en resultaten verwerken;

- voorbereiding verschillende audits;

- verificaties uitvoeren op de werkvloer;

- rapporteert rechtstreeks aan het management;

- motiveert een team van 3 kwaliteits medewerkers.

- bachelor in voedings- agro- of biotechnologie;

- vertrouwd met de HACCP;

- zin voor verantwoordelijkheid;

- maturiteit;

- administratief sterk;

- kennis van MS OFFICE;

- hands-on mentaliteit;

- flexibel ingesteldheid (vroege vol);

- in het bezit van een rijbewijs B.