Productiemedewerker (nachtwerk)

Ben jij technisch aangelegd, werk je nauwkeurig en voel je je thuis in een productieomgeving? Voor een voedingsbedrijf zijn we op zoek naar een Productieoperator voor de vaste nachtploeg.

Als Productieoperator ben je verantwoordelijk voor een vlot en kwalitatief productieproces. Je taken bestaan onder andere uit:

• Bereiden van productiemixen volgens vastgelegde recepturen en kwaliteitsnormen.
• Nauwkeurig afwegen en verwerken van grondstoffen.
• Bedienen, opvolgen en controleren van geautomatiseerde bereidingsinstallaties en mixtanks.
• Uitvoeren van kwaliteitscontroles en strikt naleven van hygiëne-, veiligheids- en HACCP-richtlijnen.
• Uitvoeren van CIP- en reinigingsprocedures.
• Signaleren en oplossen van technische storingen.
• Actief meedenken over procesoptimalisaties en continue verbeteringen.
• Samenwerken met collega's om een efficiënte en kwalitatieve productie te garanderen.

• Technisch en analytisch inzicht in productieprocessen.
• Een nauwkeurige en kwaliteitsgerichte werkhouding, met oog voor voedselveiligheid en hygiëne.
• Ervaring met het interpreteren en opvolgen van productieparameters, waaronder CCP's, allergenenbeheer, rework en productkwaliteit.
• Ervaring met geautomatiseerde productiesystemen en computergestuurde installaties.
• Een resultaatgerichte, efficiënte en gestructureerde manier van werken.
• Een proactieve en oplossingsgerichte ingesteldheid.
• Flexibiliteit en stressbestendigheid, ook bij fysiek zwaarder werk.
• Sterke samenwerkingsvaardigheden, gecombineerd met een groot verantwoordelijkheidsgevoel.
• Een goede beheersing van het Nederlands, zowel mondeling als schriftelijk.