Chef de Partie - Tongeren

Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor de warme keuken. Je staat onder andere in voor:

• Het bereiden van pasta's, croques en andere warme gerechten
• Het voorbereiden van ingrediënten en mise-en-place
• Het bewaken van de kwaliteit en presentatie van de gerechten
• Het netjes houden van de keuken volgens de hygiënevoorschriften
• Het ondersteunen van een vlotte service tijdens de openingsuren

Voor deze functie zoeken we een gemotiveerde Chef de Partie die:

• Ervaring heeft in de warme keuken
• Zelfstandig pasta's en andere warme gerechten kan bereiden
• Snel en georganiseerd werkt tijdens drukke momenten
• Oog heeft voor kwaliteit en hygiëne
• Zowel vaste medewerker als flexi-jobber zijn welkom