Winkelmedewerker Charcuterie

Jobbeschrijving Stel je voor: de geur van verse kwaliteitsproducten om je heen en een ochtend die begint in een hecht team waar iedereen elkaar ondersteunt. In deze rol draag je direct bij aan de uitstraling van de winkel door de charcuterie-afdeling piekfijn op orde te houden. Je bedient geen klanten aan een toonbank, maar concentreert je volledig op het ambachtelijke proces achter de schermen. Met precisie snij je de fijnste vleeswaren, zorg je voor een aantrekkelijke verpakking en voorzie je elk product van het juiste label. Je staat veelvuldig aan de snijmachine en bent fysiek graag bezig, terwijl je geniet van de dynamiek in dit familiale team. Hier krijg je de ruimte om het vak volledig onder de knie te krijgen, met het vooruitzicht op een stabiele toekomst en een vast contract.

Erkenningsnummer: VG599/BUOSAP

• Je bent een enthousiaste aanpakker met een flinke dosis 'goesting' en drive.
• Nauwkeurigheid is voor jou vanzelfsprekend; je zorgt dat elk sneetje perfect gesneden en gelabeld is.
• Je vindt het prettig om fysiek actief te zijn en gedurende de dag rechtstaand aan een machine te werken.
• Ervaring met een snijmachine is een pluspunt, maar geen vereiste; een positieve instelling en de wil om te leren op lange termijn zijn belangrijker.
• Je bent bereid om volgens een wisselend rooster te werken (tussen 07:00 en 17:00 uur) en bent om de week beschikbaar op zaterdag. Ofwel werk je tot 13u, ofwel werk je tot 17u, nooit langer!

• Bedienen van de snijmachine voor diverse soorten charcuterie en vleeswaren.
• Zorgvuldig verpakken van de gesneden producten volgens de kwaliteitsnormen.
• Correct labelen van de verpakkingen met de juiste prijs- en productinformatie.
• Aanvullen van de koeltoog zodat de klanten altijd uit een vers assortiment kunnen kiezen.
• Schoonhouden van de werkomgeving en de snijmachines conform de hygiënevoorschriften.