Lijnverantwoordelijke voorversnijding

Hou jij ervan om het overzicht te bewaren, een team aan te sturen én zelf mee de handen uit de mouwen te steken?
Dan hebben wij een mooie uitdaging voor jou!

Voor een sterk groeiend productiebedrijf in de voedingssector zoeken we een lijnverantwoordelijke voor de voorversnijding.
Jij zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt aan de voorversnijding van heerlijke, eetklare producten.

Wat ga je doen?
Geen dag is hetzelfde!
Jij zorgt ervoor dat de productielijn vlot en efficiënt draait.

• Instellen en opvolgen van de voorversnijdingslijn
• Correct inleggen van producten (lange charcuteriepalen, etc.) in de machine
• Controleren van correcte versnijding en nette presentatie van de producten
• Uitvoeren van kwaliteitscontroles op het eindproduct
• Bewaken van orde, hygiëne en veiligheidsvoorschriften in de High Risk zone
• Coördineren van een klein team van medewerkers (3 à 5), je werkt actief mee
• Kleine technische of operationele problemen signaleren
  
  Kortom: jij bent de spilfiguur aan de lijn.

• Ervaring in de vleesindustrie is vereist.
• Bereidheid om te werken in een 2-ploegensysteem.
• Een hands-on mentaliteit en het vermogen om zowel zelfstandig als in team te werken.
• Technisch inzicht en vaardigheid in het instellen en opvolgen van productielijnen.
• Sterke teamgeest en goede communicatievaardigheden.
• Nauwkeurig, ordelijk en verantwoordelijk in de uitvoering van het werk.
• Comfortabel met het dragen van beschermende kledij en het werken volgens strikte hygiënevoorschriften.