Hulp in de productie van snoepgoed

Onder directe leiding van de zaakvoerder, zorg je samen met twee ervaren collega's voor het efficiënt produceren van zowel ambachtelijk als massa productie snoepgoed.

Van de traditionele cuberdons, over pâte de fruits, agarschijfjes en -puntjes, met chocolade overtrokken guimauve,... tot Turks fruit en gommetjes in alle smaken en kleuren. Meer info vind je op onze site Bonbonheur - Confiserie 2000.

Samen met je collega's binnen je team zorg je voor:

• Vlotte productie- wissels bij elke nieuwe opstart van de productie van een bepaald type snoep:

- klaarzetten en afwegen van de specifiek voor die productie benodigde grond- en hulpstoffen (+ bijhouden traceerbaarheid)

- aanpassen en klaarzetten van de kook- en gietinstallatie voor het specifieke product,

- controleren van de instellingen van kook- en gietlijn,

• Een correcte en efficënte productie:

- overwaken dat de kook- en giet-installatie correct functioneren, met het oog op vermijden van stilstanden en product-verliezen,

- aan- en afvoer van lege & volle pallets van en naar de gietlijn / de juiste droogkamers via elektrische transpallet,

- bijstellen, corrigeren en bijspringen waar nodig met het oog op een correcte en efficiënte batch-productie,

• Afwerken post-productie snoepgoed;

- opvangen van de snoepjes, manueel in bakken of via het opzetten van een loopband naar de afweeg- en inpakzone,

- opruimen van niet verwerkte grond- en hulpstoffen,

- kuisen van de kook- en gietinstallatie,

- afwassen van het kookmaterieel,

• Diverse taken;

- bijspringen waar nodig, oa bij de inpak van omdozen; palets stapelen en wegbrengen naar de juiste locatie,

- wekelijkse grondige schoonmaak,

- ...

Je komt terecht in een gezonde familiale KMO waarbij de zaakvoerders en de ervaren medewerkers je rechtstreeks ondersteunen met alle tips & tricks om je divers takenpakket correct en vlot uit te voeren. Dit in regime van 38u week, overdag, volgens barema.

Wil je meer weten over deze job, geef ons aub een seintje en/of stuur je CV door, dan maken we graag een afspraak voor een vrijblijvend kennismakingsgesprek en rondleiding in ons fabrieksgebouw in de Kleine Nest te Evergem.

Tot hoors!

De ideale medewerker voor deze job is iemand die;

- enthousiast en gemotiveerd is,

- met een postitieve instelling en collegiale houding komt werken,

- floreert in een familiale KMO omgeving, met direct contact zaakvoerders, binnen een klein team,

- fysiek en afwisselend werk ambieert en (na een leercurve) zichzelf een goed werktempo kan aanmeten,

- oog heeft voor orde en netheid (van groot belang ikv productie van voeding),

- proactief is, en 'werk' of 'een mogelijk probleem' zelf ziet en kan anticiperen,

- technisch vaardig is, mbt kleine herstellingen of ad hoc aanpassingen aan machines,

- in de buurt woont (binnen een straal van +- 20 / 30 kms), en/of een auto ter beschikking heeft, (moeilijk bereikbaar met openbaar vervoer),

- openstaat voor periodiek overwerk ( 1/2u tot max. 1u) in functie van afwerken productie van die dag of klantenorder

Ervaring in een industriële of ambachtelijke productie-omgeving (voedingssector/grootkeuken/bakkerij) is een sterk pluspunt.

Je genoot bij voorkeur van een technische opleiding of een opleiding mbt 'voeding'.

Kunnen rijden met een heftruck is een pluspunt maar geen vereiste.