KOK INDUSTRÏELE KEUKEN

CULINOR convenience cuisine, met hoofdkantoor te Destelbergen, is de belangrijkste producent van verse kant-en-klaarmaaltijden in de Benelux. Het bedrijf speelt in op de trend van gezonde, smaakvolle en snel te bereiden verse maaltijden. Dagelijks zijn een 500-tal medewerkers actief in 4 productievestigingen – waarvan 3 gelegen in de Gentse regio en 1 in de Kempen - en borgen kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid.

Voor onze site Hot Cuisine te Gent zoeken we momenteel een:

KOK INDUSTRIËLE KEUKEN

Wat verwachten we van jou?

Je staat in voor de bereiding van kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten.

Dit houdt in dat je:

• De bereidingen maakt met behulp van recepturen en industriële kookketels (tot 1000l)
• De kwaliteit van bereidingen controleert en de nodige gegevens hiervan registreert op de kwaliteitsdocumenten
• In samenwerking met je collega’s helpt aan een propere en nette werkomgeving

Heb je het juiste profiel?

• Je hebt affiniteit met voeding, ervaring als kok is niet noodzakelijk
• Je hebt een goede kennis van het gesproken en geschreven Nederlands
• Je werkt gestructureerd en nauwkeurig
• Je volgt de hygiëne- en kwaliteitsmaatregelen nauwgezet op
• Je wil werken in een 2-ploegensysteem (tussen 05u00-13u00 en 13u50-21u50)
• Je bent flexibel op het vlak van takenpakket en werktijden
• Je kan fysiek werk goed aan