Winkelverantwoordelijke "kruidenierswinkel"

Een plek waar gastronomie, ambacht en dagelijkse eenvoud elkaar ontmoeten.

Geen klassieke winkel, maar een zorgvuldig opgebouwde foodhub rond kwaliteit, seizoen en authenticiteit. Het assortiment vertrekt vanuit dezelfde visie als de keuken van BLEUET: pure producten, lokale makers, huisbereidingen en aandacht voor detail.

Binnen Marché BLEUET zullen klanten terechtkunnen voor verfijnde kruidenierswaren, verse bereidingen, artisanale producten en een warme, rustige beleving.

Voor deze werking zoeken wij een winkelverantwoordelijke die structuur, maturiteit en gevoel voor kwaliteit samenbrengt.

Functie

Als winkelverantwoordelijke draag je de dagelijkse verantwoordelijkheid over Marché BLEUET.

Je zorgt voor:

• dagelijkse organisatie van de winkel
• ontvangst en begeleiding van klanten
• presentatie en aanvulling van producten
• opvolging van voorraad en bestellingen
• kassabeheer en praktische administratie
• orde, netheid en algemene winkelbeleving
• coördinatie van de dagelijkse werking
• mee uitbouwen van het concept op lange termijn

Je begrijpt dat gastvrijheid niet luid hoeft te zijn, maar ontstaat uit aandacht, rust en precisie.

Wie zoeken we?

Wij zoeken iemand die:

• zelfstandig en georganiseerd werkt;
• verantwoordelijkheid durft opnemen;
• affiniteit heeft met voeding, ambacht en kwaliteitsproducten;
• klantgericht en communicatief sterk is;
• oog heeft voor detail en presentatie;
• structuur en rust kan bewaren;
• praktisch meedenkt en initiatief neemt;
• mee wil bouwen aan een duurzaam verhaal.
• kennis van het Frans is een pluspunt

Ervaring binnen retail, delicatessen, horeca of voeding is een sterke meerwaarde.