Team Manager Food M/V/X

In deze leidinggevende, voornamelijk operationele functie zorg je ervoor dat de dagelijkse restaurantwerking vlot en efficiënt verloopt. Je bent zichtbaar aanwezig op de werkvloer en stuurt jouw team aan om samen uitstekende resultaten te behalen.

Een greep uit jouw verantwoordelijkheden:

• Je zorgt voor een aantrekkelijke productpresentatie en een optimale bevoorrading om de verkoop te stimuleren.
• Je ziet nauwgezet toe op de naleving van de HACCP- en hygiënevoorschriften.
• Je bent aanspreekbaar voor klanten, luistert naar hun behoeften en draagt actief bij aan een hoge klanttevredenheid.
• Je bewaakt de kosten door een efficiënt voorraadbeheer, een doordachte personeelsplanning en het beperken van verliezen.
• Je motiveert, coacht en inspireert een grootschalig team en ondersteunt hen in hun verdere ontwikkeling.
• Je bewaakt de operationele standaarden en implementeert nieuwe werkwijzen en strategieën.

Voor deze leidinggevende functie herken je jezelf in het volgende profiel:

• Je hebt enkele jaren ervaring als manager binnen conceptrestauratie, foodretail of catering.
• Je spreekt vloeiend Nederlands en beschikt over een goede kennis van het Engels.
• Je hebt een goede kennis van de HACCP-regelgeving.
• Je hebt ervaring met het coachen en aansturen van een middelgroot team (±15 medewerkers of meer).
• Je bent resultaatgericht en ziet commerciële kansen.
• Je werkt georganiseerd en behoudt het overzicht.
• Je bent hands-on, flexibel en voelt je het best op de werkvloer.
• Je bent een enthousiaste, energieke en toegankelijke persoonlijkheid die mensen weet te inspireren.
• Je spreekt Frans en bij voorkeur ook goed Engels.

Je komt terecht bij een sterke en mensgerichte werkgever die investeert in zijn medewerkers.

Je mag rekenen op een aantrekkelijk salaris, aangevuld met een uitgebreid pakket aan extralegale voordelen.

In tegenstelling tot de klassieke horeca geniet je hier van een uitstekende work-life balance. Er wordt verwacht dat je drie van de vier zaterdagen werkt, maar dit wordt gecompenseerd met een vrij te kiezen verlofdag tijdens de week.