Chef de Partie in Bertem (38u) | Klaar om jouw culinaire stempel te drukken? Sodexo

Kook jij met passie, wil je échte verantwoordelijkheid in de keuken én zoek je een voltijdse baan met een geweldige werksfeer? Stop met zoeken!
Voor onze topkeuken in Bertem zoeken we per direct een gedreven Chef de Partie.

Wat ga je doen?
Je bent de baas over jouw eigen keukensectie (warm of koud) en zorgt voor een strakke mise-en-place. Je tovert de mooiste gerechten tevoorschijn en zorgt dat elk bord perfect de keuken verlaat. Je denkt actief mee over nieuwe seizoensgerechten en suggesties. Je ondersteunt en inspireert de commis en keukenhulpen. Je bewaakt de HACCP-hygiëne alsof het je eigen keuken is. Wie ben jij?
Je hebt minstens 1 tot 2 jaar ervaring als kok of Chef de Partie. Je hebt een culinaire opleiding achter de rug óf bent gevormd door pure praktijkervaring. Je werkt gestructureerd, blijft rustig tijdens de piekuren en streeft altijd naar kwaliteit. Je spreekt goed Nederlands en woont in (of nabij) Bertem.