Senior food scientist

Jouw taken:

• Leiden van productontwikkelingsprojecten van idee tot succesvolle lancering

• Ontwikkelen en verbeteren van recepturen en productieprocessen

• Uitvoeren en begeleiden van labo-, test- en productietesten

• Valideren van ingrediënten, processen en productspecificaties

• Ondersteunen bij commerciële productintroducties

• Opstellen van technische documentatie en productinformatie

• Detecteren van technische uitdagingen en zoeken naar oplossingen

• Samenwerken met teams zoals Quality, Operations, Supply Chain, Marketing en Sales

• Begeleiden en ondersteunen van collega's binnen het R&D-team

Jouw profiel:

• Je beschikt over een masterdiploma in Food Science, Voedingstechnologie, Bio-ingenieurswetenschappen of gelijkwaardig

• Je hebt minstens 5 jaar ervaring binnen productontwikkeling in de voedingsindustrie

• Ervaring met aardappelproducten is een sterke troef

• Je hebt kennis van receptuurontwikkeling, ingrediënten en productieprocessen

• Je kan meerdere projecten zelfstandig beheren

• Je bent analytisch, communicatief en resultaatgericht

• Je spreekt vlot Nederlands en Engels

• Je bent bereid om occasioneel internationaal te reizen