Vacature: Zaalmedewerker – Flexi

Wat ga je doen?

• Je bent mee het gezicht van DAPPER. en creëert vanaf het eerste contact een warme, verfijnde ontvangst.
• Je begeleidt gasten doorheen een gastronomische ervaring waarin aandacht, precisie en gastvrijheid centraal staan.
• Je serveert en presenteert gerechten en dranken met kennis, elegantie en oog voor detail.
• Je vertaalt de visie van chef en sommelier naar een memorabele ervaring aan tafel.
• Je staat mee in voor het professioneel indekken en afruimen van tafels volgens de standaarden van DAPPER.
• Je zorgt voor perfect gepolierde glazen en ondersteunt waar nodig bij de afwas van glaswerk.
• Je bewaakt de orde, netheid en uitstraling van de bar, de zaal en de service stations gedurende de volledige service.
• Je bereidt de zaal zorgvuldig voor op de service en zorgt ervoor dat elk detail klopt.
• Je bewaakt mee de hoge kwaliteitsstandaarden van DAPPER. in elk aspect van de service.
• Je werkt als onderdeel van een gedreven team dat streeft naar perfectie zonder de spontaniteit te verliezen die echte gastvrijheid kenmerkt.

Wie ben jij?

• Gastvrijheid zit in je natuur en je haalt energie uit het creëren van onvergetelijke ervaringen voor gasten.
• Je hebt een verzorgde, professionele uitstraling en begrijpt het belang van aandacht voor detail.
• Je bent een echte teamspeler die vlot samenwerkt met collega's in zaal en keuken.
• Je blijft rustig, gefocust en nauwkeurig, ook tijdens drukke services.
• Ervaring binnen horeca of hospitality is een troef, maar motivatie, leergierigheid en de juiste attitude vinden we minstens even belangrijk.
• Je hebt interesse in gastronomie, service en kwaliteitsproducten en wil je hierin verder ontwikkelen.
• Kennis van wijn is een plus. Heb je nog niet veel ervaring, maar wel een oprechte interesse? Dan helpen we je graag groeien.
• Je bent flexibel inzetbaar en beschikbaar tijdens avonden en weekends.
• Je streeft naar kwaliteit en bent pas tevreden wanneer ook de gast dat is.