Lijncoördinator | Artisanale voeding

Heb je een passie voor voeding, hou je van ambachtelijk werk en neem je graag het voortouw? Dan is deze functie als lijncoördinator precies wat jij zoekt!

Je gaat aan de slag bij een familiaal aardappelverwerkend bedrijf, gesitueerd in regio Oudenaarde, dat zich specialiseert in de bereiding en verpakking van aardappelproducten. Met een hechte ploeg van minder dan 50 collega’s en korte communicatielijnen krijg jij hier het vertrouwen, de verantwoordelijkheid en de ruimte om mee je stempel te drukken.

Op een van hun productielijnen worden verse aardappelen omgetoverd tot lekkere bereidingen die richting frituristen en groothandels gaan. Hier geen volautomatische systemen, maar échte ambacht en productkennis. Als lijnverantwoordelijke wordt jij de brugfiguur die een team van 6 à 7 operatoren aanstuurt op de werkvloer, en vlot schakelt met het management.

Wat houdt de job in?

• Als lijncoördinator stuur je de warme productielijn aan, waar aardappelen verwerkt worden tot bereidingen zoals puree en kroketten
• Samen met een team van 6 à 7 operatoren zorg je voor een vlotte werking – en je springt zelf bij wanneer nodig
• Jij plant de productie, coördineert ombouwen bij productwissels en houdt de flow strak en efficiënt
• Kwaliteit is jouw tweede natuur: je controleert eindproducten en waakt over smaak, structuur en afwerking
• Je werkt nauw samen met de operational manager, denkt mee, lost problemen op en schakelt snel bij elke uitdaging

• Je hebt ervaring met leidinggeven in productie, of je werkte eerder in de voedingssector
• Nederlands en Engels spreek je vlot – belangrijk voor de interne communicatie en opvolging
• Je houdt het hoofd koel, denkt oplossingsgericht en hebt oog voor kwaliteit