Horecaverantwoordelijke

Als Horecaverantwoordelijke ben jij het kloppende hart van onze horecawerking. Je zorgt ervoor dat onze gasten elke dag kunnen genieten van een warme ontvangst, uitstekende service en een aangename beleving.

Je neemt de dagelijkse leiding op je en zorgt ervoor dat alles achter de schermen én op de werkvloer vlot verloopt. Daarbij stuur je medewerkers aan, stel je prioriteiten en bewaak je de kwaliteit van onze dienstverlening.

• Coördineren van de dagelijkse horecawerking
• Aansturen, motiveren en begeleiden van medewerkers
• Opvolgen van voorraadbeheer en bestellingen
• Garanderen van een uitstekende service en gastbeleving
• Opmaken van planningen en organiseren van de werking
• Toezien op kwaliteits-, veiligheids- en hygiënenormen
• Actief meewerken op de werkvloer wanneer nodig
• Meedenken over verbeteringen en commerciële opportuniteiten

• Je hebt een passie voor horeca en gastvrijheid.
• Je bent een echte teamspeler én een natuurlijk aanspreekpunt.
• Je bent organisatorisch sterk en behoudt het overzicht, ook tijdens drukke momenten.
• Je neemt verantwoordelijkheid en werkt oplossingsgericht.
• Je hebt ervaring binnen de horecasector; leidinggevende ervaring is een plus.
• Je bent flexibel ingesteld en hebt geen probleem met weekend- of avondwerk.