Operator Kook- en mixafdeling

Ben jij klaar om de touwtjes in handen te nemen en te zorgen voor een soepel verloop van het kook- en mengproces? Wil je werken in een dynamische en groeiende productieomgeving, waar jouw expertise van groot belang is? Dan is de functie van Operator Kook- en Mixafdeling iets voor jou!

Wat jij gaat doen:
Als kookoperator in onze productieomgeving van Belgische ijsdesserts en bavarois sta je letterlijk en figuurlijk in het hart van de smeltkroes. Jij zorgt ervoor dat de mixen perfect zijn, zodat onze klanten kunnen genieten van de allerlekkerste ijsjes. Je taken zijn om van te smullen:

• Koken en mixen: Jij volgt recepten alsof je een Michelinster najaagt. Grondstoffen afwegen, mengen en in de kookkuip gooien is jouw specialiteit.
• Problemen oplossen: Je spot fouten razendsnel en bekijkt hoe we deze kunnen voorkomen.
• Orde en netheid: Je werkplek en machines blinken altijd – net zoals je ijsmixen!
• Foodie met verantwoordelijkheid: Alles wat met grondstoffen (FIFO, allergenen) en hygiëne te maken heeft, is bij jou in goede handen.

• Je hebt een goede beheersing van het Nederlands, zowel mondeling als schriftelijk.
• Je bent fysiek in topvorm – 25 kg tillen is voor jou een gewone work-out.
• Je werkt nauwkeurig, ziet werk en hebt een neus voor verbeteringen in het kookproces.