Zaalmedewerker I barmedewerker

Vivaldis zoekt een bartender/zaalmedewerker voor een stijlvolle bar- en loungeomgeving in Brugge (8000). Jij bent een belangrijk aanspreekpunt voor gasten en zorgt mee voor een vlotte, gastvrije service van begin tot einde. Je werkt in een team waar kwaliteit, uitstraling en beleving centraal staan, met ruimte om bij te leren en initiatief te nemen.

Jouw takenpakket:

• Gasten hartelijk verwelkomen en professioneel bedienen in bar en lounge
• Cocktails, mocktails en andere dranken bereiden met oog voor smaak en presentatie
• Tafels serveren en afruimen, en mee instaan voor een vlotte zaalwerking
• Bar en lounge netjes, ordelijk en verzorgd houden (hygiëne en mise-en-place)
• Correct afrekenen en kassawerk nauwkeurig uitvoeren
• Meedenken over creatieve suggesties, specials en nieuwe cocktails

Je krijgt de kans om je skills verder te ontwikkelen via interne opleidingen en door samen te werken met collega’s die service hoog in het vaandel dragen.

Wij zoeken een bartender die:

• Teamspirit heeft, maar ook zelfstandig sterk staat.
• Klantvriendelijkheid hoog in het vaandel draagt.
• Een verzorgd uiterlijk heeft en professionaliteit uitstraalt.
• Beschikt over een goede algemene drankenkennis en ervaring heeft met het bereiden van verse cocktails.
• Ervaring heeft als barmedewerker en zich comfortabel voelt achter de bar.
• Vlot communiceert in Nederlands en Engels, en een basiskennis van Frans heeft.