Runner / Logistieke Keukenhulp - Gent

Ben jij een logistieke keukenhulp die graag de handen uit de mouwen steekt en houdt van een actieve werkdag? Dan hebben wij een boeiende uitdaging voor jou. Voor een gespecialiseerde zorgomgeving zoeken we een zelfstandige logistieke keukenhulp die vlot kan organiseren, communiceren en prioriteiten stellen. Geen dag is hier hetzelfde. Je bent als logistieke keukenhulp de schakel tussen voorraad, maaltijdverdeling en dagelijkse werking.

Als logistieke keukenhulp combineer je logistieke taken met ondersteuning binnen de voedingsdienst. In deze functie als logistieke keukenhulp sta je in voor:

• Het verdelen van maaltijden binnen de verschillende afdelingen
• Het transporteren van voeding en dranken met transportkarren
• Het ontvangen, controleren en opbergen van leveringen
• Het werken met koel- en vriesruimtes
• Het opvolgen van stock en het controleren van bestelbonnen
• Het naleven van HACCP-richtlijnen en kwaliteitsprocedures
• Het begeleiden en aansturen van een medewerker binnen de werking
• Het zelfstandig organiseren van je dagelijkse takenpakket

Voor deze functie zoeken we een mature logistieke keukenhulp die stevig in zijn of haar schoenen staat. De ideale logistieke keukenhulp beschikt over:

• Ervaring binnen voeding, horeca, catering of grootkeuken
• Basiskennis van HACCP en voedselveiligheid
• Fysieke paraatheid voor een actieve werkdag met tillen en wandelen
• Ervaring met stockbeheer of logistieke processen
• Sterke communicatieve vaardigheden
• Zelfstandigheid en verantwoordelijkheidszin
• Affiniteit met een zorg-, sociale of begeleidende omgeving
• Het vermogen om op een respectvolle manier mensen aan te sturen