Sous-Chef Keukenorganisatie

Ondersteunen van de chef bij de dagelijkse organisatie en planning van de keuken

Mee instaan voor de voorbereiding, afwerking en presentatie van gerechten

Toezien op kwaliteit, hygiëne en naleving van voedselveiligheidsnormen

Aansturen en ondersteunen van het keukenteam bij afwezigheid van de chef

Je hebt ervaring in een gelijkaardige functie of relevante keukenervaring

Je neemt verantwoordelijkheid en weet collega’s op een positieve manier te motiveren

Je bent flexibel en bereid om ’s avonds en in het weekend te werken

Je beschikt over een rijbewijs B en eigen vervoer

Je spreekt vlot Frans