Takenpakket: mise-en-place; bereiding van vlees, vis en groenten naargelang de curry, tandoori gerechten; correct marineren; schoonmaken keukengerei en werkpost; opvolging voorraad. Alle ta…
Takenpakket: je neemt bestellingen op en stuurt deze door naar de keuken; je serveert de gerechten; je dekt de tafels; je houdt de zaal ordelijk en proper; je verwelkomt de gasten; je maakt…